蔵前散歩 漁見-YUJIAN- ユジェンは辛さの中に旨さを感じる本格中華料理店でした。老壇酸菜魚 読めますか?

蔵前に本格中華のお店があります。

お店の名は漁見。中国の広東省に6店舗を展開する人気の本格中国料理店で、今後も店舗数が増えていく計画があるそうです。

一口に中華料理といっても色々とありますが、こちらは花椒(ホァジャオ)をふんだんに使用した四川料理のほか、広東料理や中国郷土料理等、中国全土の美味しい料理を提供しているお店です。横浜中華街の中華とは結構違う料理ですよ。

その漁見の日本支店が蔵前にあります。東京で本格的な中華料理が味わえるんです。

漁見は都営浅草線蔵前駅を少し浅草方面に向かってこちらの場所にあります。

中華料理大好き、辛いもの大好きな方はぜひ足を運んでください。

漁見のお料理

冷菜3種盛

おそらく日によって内容は変わるのだと思いますが、今回はこの3種(というか4種というか)でした。

左上のキュウリとクラゲの和え物。クラゲはかな~~り辛いです。

トマトが心休まる存在になりますよ。

漁見特製麻婆豆腐

見るからに辛そうです・・・よね。

はい、はっきいって辛いです。 はやりの花椒が効いていてシビレ好きにはたまりません。漁見で頼むべき料理その1だと思います。

豚ホルモン炒め

680円とお得なお値段にして、このようになかなか美しい盛り付け。周りは塩です。

これはさほど辛くなかったです。
で、この料理は頼んで正解でした。他の麻婆豆腐やじゃがいも麺が辛いので箸休めが必要なのです。

じゃがいも麺のスパイス炒め

このお料理は初めから「激辛」指定になっています。辛さは選べるのですが、やはりここは普通の辛さにしてもらうべきでしょう。

で、出てきたのはこれです。見た目はそこまで辛そうに感じないのですが、当たり前に辛いです。でもとてもおいしい。

じゃがいもの麺は初体験でしたが、もっちもっちな感じで不思議な触感。タピオカとまではいかないのですが、なんとなくそんな感じのモチモチ。じゃがいもの味は全くしませんね。

ゆっくりとかみしめながら食べましょう。何かとても辛い香辛料とか入っていますので、むせないように。

老壇酸菜魚(ラオタンサンツァイユ) 

漁見に来るお客さんの90%はこのサンツァイユをオーダーされるそうです。
ということでこちらも漁見で必ず頼むべき料理2です。

中華でありながら、和風でもあり、アクアパッツァのようでもあり。

さっぱりとした味付け、でいてやっぱり見ての通りと唐辛子満載、花椒もかなりきいていて辛いのです。 唐辛子と花椒の香りと酸味、シビれる辛さが堪能できます。

そして食べ終わったあとは麺を入れてラーメンに仕立てあげることもできます。

中華風茶碗蒸し

メニュー名、正確には忘れましたが、簡単に言えば茶碗蒸しです。

ですが、和風の茶碗蒸しとはずいぶん違いますね。

ぷりっぷりのエビとフワフワの卵をご堪能あれ。

最後に

漁見さんのWebサイトから店内の写真をお借りしました。

とてもきれいで素敵なお店です。

蔵前駅から近く便利な場所で本格的な中華料理をぜひ堪能してください。

夜の雰囲気と泉質は日本一!世界遺産の温泉・温泉津温泉はとてもフォトジェニックでした。

島根県の世界遺産「石見銀山」のすぐ近くにとても素敵な温泉があります。

Iwami Ginzan which was registered as a World Heritage site in 2007 is famous tourist attraction in Shimane. But not only Iwami Ginzan, Yunotu Onsen spa is attractive onsen spot to visit. Specially night time, it is so photogenic.

温泉津温泉。こう書いて、おんせんつではなく”ゆのつ”おんせんと読みます。

この温泉、温泉街ではなくまさに温泉!このお湯に浸かるためだけに島根県に旅行する価値があります。

島根県には玉造温泉という人気温泉があります。玉造温泉と比べて温泉津温泉は訪れる方も少ないようですが、その泉質は日本一ではないかと思うほどでした。山陰の山中の秘湯の雰囲気が漂っています。

Tamatukuri Onsan is so famous in Shimane. But Yunotsu Onsen atmosphere is so romantic and spring quality is the best in Japan.

令和の世の中にあって、昭和にタイムスリップするような感じ(平成どこ行った!?)。

とてもフォトジェニックな街です。

温泉の紹介

温泉津温泉には二か所の外湯があります。元湯温泉と薬師湯。両温泉は隣接していて1分もかからずに移動できます。しかし、この距離にありながら二つの温泉の源泉は異なっており、温度も異なります。

Yunotsu Onsan has two spring. Motoyu Onsen and Yakushi-yu.

These two onsen only one minute on foot. but this spring has each original water quality.

元湯温泉 Motoyu Onsen

黄色い壁の小さ目の温泉が元湯温泉です。

中には、ものすごく熱いお湯と、それなりに熱いお湯のお風呂が。
あと少しだけぬるめのもあったかな…

源泉は48.1度。それを適当に水でうめて42度~46度くらいに冷ましています。

ものすごく熱いのには、足先をつけるのがやっとでした。

また、洗い場などはありません。体や頭を洗うことはできなくはないのですが、ちょっと浮きますので、元湯温泉ではお湯につかることのみを目的としたほうが良さそうです。

Motoyu Onsen spa temperature is so hot. only small space for washing. So main purpose of Motoyu Onsan is just enjoying taking bath.

温泉の泉質はナトリウム・塩化物温泉で、ミネラルを豊富に含んでいます。

薬師湯 Yakushi-yu

大正時代にタイムスリップをしたかのような薬師湯。

こちらのお湯もなかなか素晴らしいのですが、浴場のインパクトでは元湯温泉に負けているかな。薬師湯のほうが普通の銭湯に近いところがあるだけなのですけどね。

薬師湯の魅力は、建物そのものにあります。

お風呂で暖まったあとは、ぜひ2階に上り、雰囲気の良い休憩処で寛ぎ、薬師湯の調度品の凄さを堪能してください。

無料でコーヒーも飲めますし、屋上に出ることもできますよ。

おまけ

温泉津温泉の最寄り駅はJR山陰線の温泉津駅。

この駅は、JR西日本が誇る豪華列車トワイライトエクスプレス瑞風が列車の行き違いのために五分間停車(客扱いなし)するのです。

その5分間を使って、温泉津の地元の方たちが乗客向けにおもてなしをされるのがニュースになりましたね。

温泉津駅は御覧のような小さな駅です。

この時、ホームには間もなく発車する汽車が。まるで銀河鉄道のようでした。

羽田空港パワーラウンジ・伊丹空港ラウンジオーサカを使いこなそう

羽田空港などの大きな空港を利用する際、空港に少しついたりして1時間くらい時間ができてしまうことがあります。もちろん、ショッピングやレストラン・カフェで時間を過ごすのもありですが、ラウンジでコーヒーを飲んだり、メールを確認するなどして過ごすのも良いでしょう。

空港のラウンジに馴染みのない方には敷居が高く思われるかもしれませんが、ラウンジにも何種類かあり、最上位のものはJALやANAの上級会員の方のみが入れるものもありますが、中にはクレジットカードのゴールドカードを提示するだけで入れるものもあります。

クレジットカードのゴールドでもいろいろありますよね。私はたまたまdocomo dカードと、イオンカード、三井ショッピングカードAMEXのゴールドカードを持っておりましたので、これらで入れるラウンジを紹介していきます。

羽田空港パワーラウンジ

羽田空港にはパワーラウンジというラウンジがあります。写真は第2ターミナル(ANA側)のセントラルのエントランスですが、同じようなラウンジが第1ターミナル(JAL側)に3つ、第2ターミナルに3つの合計6か所もあります。

ここを無料で利用できるゴールドカードは次の通り、私の持っているたカードでは三井ショッピングパークAMEXはNGと言われましたが、あとの2枚(dカードゴールド、イオンカードゴールド)はどちらもOKとのことでした。

フロントではゴールドカードのほかに、搭乗券を見せます。搭乗前か到着後のみ利用できるとのことでした。

さて、中に入ってみますと、このような空間が。少し固めでスタイリッシュなソファーが並びます。ソファーの脇にはコンセントとUSBがあり、スマートフォンの充電もばっちりです。

ドリンクコーナーもこんなにスタイリッシュ。ホテルのバイキングのドリンクコーナーみたいですね。ここに掲げたジュース類やコーヒーが無料でいただくことができます。

伊丹空港ラウンジオーサカ

続いて、大阪は伊丹空港。こちらにはラウンジオーサカがあります。

伊丹空港の場合、ラウンジはちょうど空港3階のど真ん中の場所に一か所です。

エントランスはこんな雰囲気。

こちらのラウンジに入れるカードはこちら。概ね羽田と同じでしょうか。私もイオンカードゴールドで入ることにしました。

中は結構広く、フロントの先で南北に分かれています。南北間の自由な移動も可能。色々なタイプのイスがあり、寛ぎ目的、おしゃべり目的、お仕事目的とあらゆるニーズにこたえられそう。こちらも各席にコンセントがあるので充電もできます。

羽田ほどのスタイリッシュさはないですが、伊丹にもドリンクバーが。コーヒーやジュース、スープ類が無料でいただけます。また、300円でオプションのドリンクも!

飛行機旅の前に、ラウンジでちょっとコーヒーを。
カジュアルにラウンジを使いこなせたら良いですね。

能勢町の山空海温泉に行ってみた。大阪府にこんな鄙びた天然温泉があるなんて!

(2020年3月2日補足)
下記記事を2020年2月24日に投稿したところ、2020年3月15日号のBRUTUS「大阪の正解」の39ページにこちらの温泉のことが書かれていました。タイムリーでしたね!

大阪の北のはずれ、豊能郡(豊能町、能勢町)にはいくつか温泉があります。

能勢町内の能勢温泉や、能勢町の少し先になりますがるり渓温泉などはきれいな建物で鉄道と送迎バスでたどりつけたりと何かと便利な温泉です。

しかし、今回ご紹介する山空海温泉はそれらとは一線を画し、車でないとたどり着けない上に、そもそも失礼ながら質素なつくり。でも、「あっ、こういうの良いかも」と思わせてくれる温泉でした。

所在地は

〒563-0123 大阪府豊能郡能勢町下田尻801

にあります。

大阪方面から来られる場合は、国道173号線を北上し、一庫ダムから県道に入るルートが良さそうですね。そのほか、黒川や野間方面からも道路が通っています。

一庫ダムからの県道を北上していると、このような建物が見えてきます。よく見ると屋根には赤い温泉マークがありますね。

駐車場の入口はちょっとわかりにくいです。先ほどの建物を行き過ぎて少し行くと、このような小さな看板が。道路が狭くて少し怖いですが、駐車場自体はそこそこ広いです。

この駐車場から温泉まではおよそ200m。川沿いを歩いていきます。やがて、いくつかの建物群が。料金表も貼られています。

ここが温泉への待合となっています。オーナーのおじさんに料金を払いましょう。

なお、温泉がそんなに広くないので、満員の場合、ここで待ちます。

こちらが温泉の建物です。屋根に赤い温泉マークがあった建物ですね。

中の様子は撮影できていないのですが、湯舟が二つ。硫黄泉かけ流しのお湯は、適温のお風呂とぬるめのお風呂があります。また、それらとは別に水風呂も。こちらも温泉です。

冷たい温泉に長々と入るのも気持ち良いですよね。

湯舟から北摂の里山のこんなのどかな景色を眺めながらのんびりと過ごせます。

こちら要予約のようですが、プレハブ住居への宿泊も可能なようです。

以前紹介した妙見山から割と近く、ケーブル黒川駅から車で10分、妙見山頂からですと20分かからない場所ですので、妙見山観光のついでに立ち寄ってみるのも良いかと思います。

上野駅近で激辛系本格中華を味わいたいなら麻辣大学があるよ~ Hot Chinese Noodle with Beautyful City Light of Ueno

上野駅から御徒町にかけてでおいしい中華を食べたいなら、麻辣大学さんをお勧めします。先日、初めて行ってきたのですが、なかなか見どころと食べ応えのあるお店でした。

麻辣大学さんは、こちら。上野恩賜公園の不忍池の近くです。

麻辣大学 上野店

〒110-0005
東京都台東区上野2-14-31 レイクサイドビル7F
050-3466-4757

【営業時間】
平日 ランチ 月~金 11:00~15:00
ディナー 月~金 17:00~23:00
土・日・祝 11:00~23:00
定休日 無

座席数 90席(40名以上で貸切可能、宴会最大人数は90名)

カップルシートあり ソファー席あり 夜景が見える
Comfortable Sofa seat Good with beautiful night view

個室あり テーブル個室あり(2室/8名~24名様用/扉・壁あり)
クレジットカード利用可 VISA MasterCard JCB
Credit Card is available

店内全面禁煙 All area Non Smoking

バリアフリー 車いすで入店可 / お子様連れOK full barrier-free access

外国語対応 外国語メニューあり 英語 中国語(簡体字) 中国語(繁体字)
English Menu is available, also restaurant staff speaks English and Chinese

携帯・Wi-Fi・電源 ソフトバンク NTT ドコモ au / Wi-Fi For tourist

メニューを見ているだけでもとても悩むのですがタッチパネル方式なので店員さんを待たせることを気にせずにゆっくりと自分のペースで選ぶことができます。

もちろんわからないメニューなどが合った場合は、店員さんに尋ねると丁寧に教えて下さいます。辛さの好みや調節もお願いできますのでご心配なく。

まず最初の一品はこちらにしました。豆腐麺をベースにしたサラダ「干豆腐冷菜」です。味付けが選べますのでにんにく風をチョイス。

豆腐麺は中華料理店のつきだしなどでたまに見かけますが、独特の食感が味わえますよね。個人的には好きなおつまみです。

麻辣大学さんは平打ちになっている太めの豆腐麺を使っておられます。これが大当たり。普通の豆腐麺とは一風変わった食感になっていました。

基本的に、麻辣大学さんのお料理は辛いので、その準備および箸休めのためにオーダーしておくのが良いでしょう。

ついで、「ピーマン牛肉炒め」、いわゆる青椒肉絲です。ちょっと無難な選択かもしれませんが。

ピーマンがベチャッとせずにシャキシャキ感を残して肉の太さと合わせてあるので口の中でモソモソしない美味しさです。きっちりと太さを合わせるのはなかなか自宅では難しく、やっぱり外食の美味しい味でした。

〆はこちらの「四川風牛肉麺」です。麺が選べましたので太麺を選んでいます。辛いスープなので太麺にもよくからみます。きしめんと刀削麺を足して2で割ったような麺でした。

量はかなり多めです。シェアするために取り分け用の小鉢をいただけるので、皆で汗をかきながら楽しくいただけます。

なお、こちらは本当に辛かったので、注意して食べてくださいね。特にスープに注意!このメニュー一皿を全部食べられるのはかなり辛さが強い人です!!

お店は、上野駅近くのビルの7階にあります。不忍池の近くなので景色も?と思ったのですが、方向が逆で上野の街中のほうが見えるのは少し残念なところ。

それでも夜景はかなり期待できそうです。次回は夜景の写真と春から夏のメニューについて書いてみたいと思います。

お店はとてもきれいな内装で、従業員の方もとても丁寧。なかなか良いお店を見つけることができました。上野周辺でおいしい中華を食べたいときに、ぜひ伺ってください。

PayPay 還元キャンペーン 日高屋が実質半額 ヤフオクで不用品を売ったお金で更に得をする

今日、日高屋でランチをしたらこんな嬉しい画面がスマホに表示されました。ちょっと長くなりますが、なぜこんなにポイントが戻ってくるかのお話です。

730円支払うと365円ポイント付与!50%の還元率です

日高屋で「野菜たっぷりちゃんぽんと餃子」のセットを食べて、PayPayで支払いをすると730円の支払いに対して365円分のポイントが付与されました。

https://paypay.ne.jp/event/restaurant/

キャッシュレスも様々な種類がありますが、主流はPayPay(ペイペイ)、LinePay、メルペイ、d払い、ID、Quick Payに絞られてきたのかなという印象を今年に入って持っています。

Paypayが私にとって一番使うキャッシュレスなのですが、その理由は「ヤフオク」の売上金がPayPayにチャージして使えることが一番大きいです。

他の電子マネーはたしかに便利なのですが、使うお金はどこからかもってこないといけないものです。

カードからチャージしたり、銀行の預金口座から入金したりが必要です。

しかし私はPayPayにヤフーカードから入金はほとんどしません。

PayPayでつかうお金は家の中を断捨離し、オークションで得たお金を使っています。

キャッシュフローで考えると追加のキャッシュアウトがない、またお金を使わなくて良いというのは素晴らしいです。

ヤフオクで不用品を売ることができたら、そのお金で何か新しいものを買ったり、キャンペーンを利用して更にお得に食事ができます。お金をまた新しく使う必要は無いのです。

昔からヤフオクでもう着ない服や読み終わった本などを売ってきました。月2万円ぐらいは売れていると思います。その2万円をPayPayにチャージしています。

メルペイもメルカリの売上金を使うことができます。

アカウントはありますがあまりメルカリは使いません。ヤフオクとメルカリは使っているユーザーのカルチャーが異なるように思います。

しかしスマホだけを使う方にはメルカリが便利だとおもいます。不用品を販売して、メルペイでIDを経由してリアル店舗などで買い物やお食事をすることができますよ。

話が脱線しましたが、ヤフオクで得たお金をPayPayにチャージして、キャンペーンのときにまとめて使うことが多いです。もともとは不用品だったものがお金になるうえに、しかもお得に使えるというのは私にとってはワクワク体験です。

しかも今、ペイペイは飲食店でペイペイで支払いをすると40%もポイントが戻ってくるキャンペーンを行っています。

Paypayキャンペーン公式ページより
  • サンマルクカフェ
  • すき家
  • Coke ON (コカ・コーラの自販機アプリ)
  • 日高屋
  • 中華一番
  • 来々軒
  • ラーメン日高
  • ちゃんぽん菜ノ宮
  • はなまるうどん
  • 吉野家
  • サーティワンアイスクリーム
  • 松屋
  • 松のや
  • 松乃家
  • チキン亭
  • マイカリー食堂
  • 、松(てんまつ)
  • 松そば
  • ステーキ屋松
  • うまげな
  • さぬき麺屋
  • つるさく

ファストフード店が多く、気軽に利用できる店舗ばかりです。一部空港の店舗やショッピングモール内の店舗など使えないお店もありますので、公式サイトで確認してください。

私は特に「日高屋」が今回このキャンペーンに参加したのが驚きでした。日高屋はクレジットカードやポイントシステムなどもなく「現金オンリー」のお店でした。

今回ののPayPayのキャンペーンでは通常は40%の還元です。しかし冒頭の日高屋では50%還元になっていました。ある条件を満たすと50%還元になります。

  1. ヤフープレミアム会員であること
  2. Yahoo JapanのIDをもっていること
  3. Yahoo JapanのIDとPayPayのアカウントが連携されていること

ヤフープレミアム会員はソフトバンク、またはワイモバイルのスマホユーザーは月会員費なしで登録できます。

ソフトバンク、ワイモバイルユーザー以外のスマホユーザーの方は月会員費462円(税抜)がプレミアム会員費として必要になります。

個人的にはPayPayのキャンペーンはとても多いので、もしソフトバンクユーザーでなくてもこのプレミアム会員費は支払ってもよいと思います。ちなみにヤフオクはプレミアム会員でないと出品できません。

PayPayキャンペーン公式サイトより

ポイント還元はとても嬉しいキャンペーンですが、還元ポイントには上限があります。

一人上限は1500円相当までです。また1回の支払いの上限は500円相当までです。

通常の40%ポイント還元の対象の方の場合は1回の支払いが1,250円までです。

1,250円x40%=500円。1,500円分の支払いをしても今回のキャンペーンでは1回の上限還元額が500円ですので、500円以上もどってくることはありません。

キャンペーンでかえってくる還元総額の上限は1,500円です。還元率が40%の人は、複数回に分けて支払いをした分の支払い総合計が3,750円までになります。

3,750円の支払いで1,500円相当がもどってくるのはまさにワクワクです。

還元される1500円相当のポイントはまたペイペイで使うことができますので、オークションで落札をしたり、ヤフーショッピングで買い物を楽しんだりできます。

ペイペイモールではPayPayでの支払いだと20%還元のキャンペーン中です。ヤフーと協力することになったZOZOTOWNの洋服も今ならPayPayで支払いをすると20%ポイントバックキャンペン中ですよ。 またこのお得な話は後ほど。