祝オープン!錦糸町に銀座に志かわ。早速行ってきました。

先日ご紹介させていただいた「銀座に志かわ」。早速様子を見に行ってきました。

想像していたより行列は長くなく、普通に並んで買うことができました。しかし、まだまだ誘導の方も不慣れなようで、最後尾がどこだかわかりにくい。途中、通路をわけて分断されて並ぶ状態になっており、そこには誘導の人もおらず、最初間違って並んでしまい、あとで並び直すことになりました。そのうち手慣れてくると良いのですが…

お店はこのような感じで、食パンが所狭しと並べられています。

行列では、このような整理券を受け取ります。この券一枚がパン一本に相当します。

お値段は1本864円。高いと感じるかこんなものと捉えるかは人それぞれでしょうけど。864円の価値はありそうに思えます。

家に帰って開けてみました。

袋の中には、おおきく一本の食パンが。
縦に走る3本の線のところで綺麗に千切ることができます。
・・・・そこ以外では手では千切れません。

食べ方に関してお店のほうからはこのように言われています。

まずは生のまま。
何もつけずにお召し上がりください。
3日目からはトーストはおすすめです。

ですが、我が家ではよつ葉の発酵バターと組み合わせてみました。
邪道と言われるかもしれませんが、とてもよくあっていましたよ。

なかなか買うのが大変なに志かわのパンですが、今はWeb予約も可能になっています。

パンフレットにもあります通り、銀座に志かわのWebサイトの右上のWeb予約より申し込みができますね。残念なことに今時点では錦糸町店は対応できていないようです。近いうちに錦糸町店でも申し込みができるようになるとうれしいですね。

えっ?なんと!あの、あの「銀座に志かわ」が丸井錦糸町に。なんと12月18日(金)オープンですってよ!!

少し興奮気味なタイトルをつけてしまいましたが、丸井錦糸町店にあの銀座に志かわがオープンするんです。高級食パンで三本の指に入るともいわれているあの「に志かわ」が錦糸町にできるんです。

先日、丸井錦糸町ををあるいているとこんな感じで準備中。

さぁ。これはなんだ?いつできるんだ?と思い、色々と調べてみたところ、もったいぶるまでもなく、「に志かわのWebサイトに情報が出てましたね。

Webサイトから画像を借りてきましたが、こんな感じの店舗だそうです。和のテイストなのでしょうかね。

12月18日(金)オープンだそうです。楽しみですね。

うちでは妻が今から興奮気味に「絶対に並んで買う」と話しています。オープン直後には実際に行ってみて、その模様を報告したいなと思っています。

錦糸町には白と黒ができたり、アリオ北砂にはねこねこ食パンがオープンしたりと近隣に高級食パンのお店が増えてきましたね。、こういう素敵なお店がもっともっと増えてくれるとうれいいです。