祝オープン!錦糸町に銀座に志かわ。早速行ってきました。

先日ご紹介させていただいた「銀座に志かわ」。早速様子を見に行ってきました。

想像していたより行列は長くなく、普通に並んで買うことができました。しかし、まだまだ誘導の方も不慣れなようで、最後尾がどこだかわかりにくい。途中、通路をわけて分断されて並ぶ状態になっており、そこには誘導の人もおらず、最初間違って並んでしまい、あとで並び直すことになりました。そのうち手慣れてくると良いのですが…

お店はこのような感じで、食パンが所狭しと並べられています。

行列では、このような整理券を受け取ります。この券一枚がパン一本に相当します。

お値段は1本864円。高いと感じるかこんなものと捉えるかは人それぞれでしょうけど。864円の価値はありそうに思えます。

家に帰って開けてみました。

袋の中には、おおきく一本の食パンが。
縦に走る3本の線のところで綺麗に千切ることができます。
・・・・そこ以外では手では千切れません。

食べ方に関してお店のほうからはこのように言われています。

まずは生のまま。
何もつけずにお召し上がりください。
3日目からはトーストはおすすめです。

ですが、我が家ではよつ葉の発酵バターと組み合わせてみました。
邪道と言われるかもしれませんが、とてもよくあっていましたよ。

なかなか買うのが大変なに志かわのパンですが、今はWeb予約も可能になっています。

パンフレットにもあります通り、銀座に志かわのWebサイトの右上のWeb予約より申し込みができますね。残念なことに今時点では錦糸町店は対応できていないようです。近いうちに錦糸町店でも申し込みができるようになるとうれしいですね。